Funge

Funge

Funge sau pirão, este un fel de mâncare tradițională din Angola făcută din făină de manioc, orez sau porumb. Numele său vine de la cuvântul…

Citește mai mult

Injera

Injera

Injera este un fel de clătită mare care se prepară în bucătăria etiopiană, dar se regăseşte de asemenea în cele din Eritreea, Somalia (unde se…

Citește mai mult

Ghapama

Ghapama

Ghapama este o tocană de dovleac pregătită de armeni, de multe ori în timpul sezonului de vacanţă. Aceasta se prepară prin îndepărtarea interiorul dovleacului, care…

Citește mai mult